Sabors de la terra, i cultura Osonenca
Descobriu un producte únic de la comarca d’Osona i visiteu el seu patrimoni cultural, per gaudir d’un cap de setmana ideal.
El mes de març és l’últim mes de la temporada d’hivern de la tòfona, un producte de proximitat molt versàtil i deliciós que dona un toc especial als plats que molts dels restaurants de la comarca ofereixen. Per a descobrir més sobre aquest producte tan únic i peculiar podeu fer la Ruta de la Tòfona. Podeu escollir una visita guiada o un tast per endinsar-vos en l’apassionant món de la tòfona i aprendre noves curiositats del seu gran valor gastronòmic i les seves propietats excepcionals.
Per continuar degustant els productes del territori, podeu dirigir-vos a Vic, al seu mercat setmanal, cada dissabte hi podreu trobar l’espai del Fet a Osona, amb diversos aliments d’agroproductors d’Osona i el Lluçanès. Hi podreu trobar des d’embotits i derivats fins a herbes i productes del bosc. També hi podreu trobar els productes guanyadors del concurs Fet a Osona, aliments excel·lents.
Per a completar l’experiència i conèixer també la cultura de la comarca, passejant pels carrers de Vic, podreu trobar l’emblemàtic carrer de la Riera, on hi ha molta tradició artesanal, de diverses disciplines. Ells i molts altres artesans del territori formen part d’Osona Artesana, un projecte que recorda la importància dels oficis artesans arreu del territori. Podeu visitar tota mena de comerços que es troben als diferents municipis de la comarca i descobrir les peces úniques que elaboren.
Amb aquesta combinació de gastronomia excel·lent i descobriment de la cultura del territori, haureu gaudit d’experiències fascinants, i molt probablement tornareu a casa amb un record artesanal únic, i algun producte excel·lent de la parada del mercat.
Osona t’ofereix molt més:
- Gaudeix de la seva gastronomia: Osona Cuina, Associació d’Empreses d’hostaleria i Turisme del Moianès i Osona
- Allarga l’estada: Allotjaments de la comarca, Allotjaments amb certificació Biosphere, Les nostres àrees camper