Aventura gastronòmica en família
Quan viatgeu a Osona, un dels aspectes imprescindibles és tastar la gastronomia del territori i aquells productes estrella que fan d’Osona, una comarca amb un alt nivell gastronòmic.
Si viatgeu amb tota la família, us oferim un gran ventall d’activitats gastronòmiques perquè també els més menuts, puguin conèixer de primera mà com s’elaboren els productes locals del territori, i com no, degustar-los.
Des de la xarxa de productors de proximitat de la comarca Fet a Osona, algunes de les empreses que en formen part, us ofereixen visites guiades a les seves instal·lacions, per veure tot el procés d’elaboració dels productes tradicionals d’Osona, com ara el fuet a Ca la Teresona, o la Castanya de Viladrau.
També hi podreu trobar diferents rutes agroalimentàries pel Lluçanès. La Ruta del Pa us permetrà conèixer el camí del blat forment (una varietat de blat autòcton del Lluçanès) del camp a la taula. O la Ruta de la Llet, que us endinsarà en el deliciós món de les formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès.
A més, aquest setembre se celebra un dels festival de música més importants de la comarca; el Mercat de Música Viva de Vic, on podreu gaudir de la gastronomia local, i aprofitar per reservar taula en algun dels restaurants d’Osona Cuina que es troben a Vic. Degustareu plats deliciosos amb els productes que haureu conegut durant la vostra visita a la comarca, i que converteixen a la gastronomia osonenca en tot un referent. De ven segur, que tota la família us en llepareu els dits, quan proveu els seus plats.
Per a fer un bon tancament de l’estiu, visiteu algunes de les Festes Majors dels municipis d’Osona, on podreu tastar, comprar i degustar els productes locals de cada zona, com ara en la Festa Major de Calldetenes o a la Festa Major de Rupit.
Exploreu la gastronomia d’Osona, i els seus productes de proximitat i alta qualitat, mentre descobriu el seu entorn i els processos tradicionals per a la seva elaboració. Segur que hi ha un producte estrella per a cadascun dels membres de la família!
Osona t’ofereix molt més:
- Gaudeix de la seva gastronomia: Osona Cuina, Restaurants de la comarca
