skip to Main Content

Apreneu a fer botifarra

Segur que us ho heu preguntat més d’una vegada, però, ja sabeu com es fa la botifarra? Doncs amb les diverses activitats en xarcuteries i carnisseries que s’organitzen a la comarca d’Osona en podeu aprendre ben ràpid. La botifarra i la llonganissa de Vic són dos dels productes més famosos de la gastronomia local i per descobrir com s’elaboren només heu de consultar la web de fetaosona.cat

Ca la Teresona, Casa Riera Ordeix i la Cansaladeria-Xarcuteria Roca són tres dels establiments vigatans que ofereixen una experiència ben autèntica: fer botifarra. En les tres xarcuteries podreu conèixer la història d’aquest producte, descobrir-ne les diferents varietats i participar en l’elaboració d’aquest producte tradicional català. Carn de porc, espècies i tripa són els ingredients principals que fareu servir quan feu les vostres pròpies botifarres. I després, bon profit!

Fer Botifarra

Per conèixer tots els establiments que ofereixen aquest servei no dubteu en visitar la web de fetaosona.cat.

tornar enrere

TRIA LA TEVA EXPERIÈNCIA

Back To Top